Foi apresentado no passado sábado, na VII Feira do Vinho da Ilha do Pico, o vinho “Canada do Mar”, da Curral Atlantis.

Marco Faria, responsável pela produção e comercialização dos vinhos Curral Atlantis, declara que este vinho foi feito por ”uma pessoa que participou na História dos vinhos do Pico”, Humberto Faria, antigo adegueiro da Adega Cooperativa da Madalena. O nome origina da zona na Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico, onde o mesmo tem vinhas.

Trata-se de uma edição limitada de 800 garrafas, produzidas em 2023.

O responsável pela adega caracteriza o vinho como tendo muita frescura, uma boa mineralidade e expressa que o tio, Humberto Faria, afirma que ao beber “se sente algas de concha de lapa na boca”. Aprecia ainda a dedicação por inteiro por parte do produtor, já reformado, a este projeto.