Livro Da Vinha ao Vinho apresentado...
Da ilha do Pico está o artesão Arménio Goulart.
Os produtos alimentares também estão presentes na feira, desde compotas, mel, vinhos, chá, licores e aguardentes das ilhas do Pico, Terceira e S. Miguel.
Ao longo da FIA estão a ser desenvolvidos momentos pedagógicos pelos artesãos e provas de queijos do Pico e S. Jorge.
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