A pesca está interdita neste banco submarino desde Abril de 2010 e o Governo Regional justificou a decisão com a necessidade de garantir a execução do projecto “Observatório para o estudo de longo prazo e monitorização dos ecossistemas de montes submarinos nos Açores – CONDOR”. Recorde-se que no âmbito deste projecto, foi instalada no Banco Condor, uma estação científica de observação permanente, para o conhecimento daquela zona marinha, do ponto de vista biológico, ecológico e oceanográfico. O monte submarino Condor situa-se a cerca de 19 km a sudoeste do Faial e tem mais de 7 km de largura.