O Curso de Iniciação à Prova de Vinhos nível I começa esta Quinta-Feira, no Laboratório de Enologia, da Ilha do Pico Arlene Goulart, coordenadora da Adeliaçor na ilha, referiu que esta experiência vinícola destina-se a ensinar noções básicas sobre os tipos de vinhos e a sua ligação com a gastronomia. A escolha de vinhos nacionais e regionais para a formação está a cargo de Sérgio Oliveira, formador da Associação de Municípios Produtores de Vinho. Para além deste curso de nível I a Adeliaçor tem agendado o de nível II, a decorrer de 11 a 13 de Abril.Luisa Soares / Rádio Pico