O Curso de Iniciação à Prova de Vinhos Nível II arranca esta Quarta-feira, no Laboratório Regional de Enologia, na ilha do Pico. Arlene Goulart, coordenadora da ADELIAÇOR na ilha, referiu que esta experiência vinícola destina-se a ensinar noções avançadas sobre as características e especificidades dos vinhos e a sua ligação com a gastronomia. Este curso surge na sequência do Curso de Iniciação à Prova de Vinhos Nível I que decorreu em Março na ilha do Pico.Emanuel Pereira/Rádio Pico