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A construção da nova infra-estrutura tem início no próximo ano, e terá capacidade de abate diária de 40 bovinos e 40 suínos, enquanto a sala de desmanche poderá tratar 10 carcaças de bovinos e 20 de suínos por dia.
A informação foi avançada ontem pelo Secretário Regional da Agricultura e Florestas, na sessão de apresentação do projecto.
Para o governante, o novo matadouro irá disponibilizar aos agricultores do Faial “uma plataforma moderna de abate dos animais" e será “a mais moderna de todas as estruturas de abate existentes no arquipélago”.
Gacs/Rádio Pico
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