Decorreu na semana passada o curso de Prova de Vinhos nível II e III no concelho das Lajes do Pico. O workshop esteve a cargo do escanção Rodolfo Tristão que explicou à Rádio Pico que um dos objectivos da formação foi ensinar noções avançadas sobre as características específicas dos vinhos e a sua ligação com a gastronomia. O evento que aconteceu no Hotel Aldeia da Fonte é uma organização da ADELIAÇOR e está inserido no programa “Festa das Vindimas 2013”.