A Insulac está a auditar a Lactopico. Segundo Jorge Pereira, presidente da direcção da Cooperativa picoense, a auditoria está a ser realizada "à fábrica em si, ao seu material, equipamento e condições de fabrico". Num comunicado enviado às redacções, Jorge Pereira considera que o negócio com a Insulac “tem tudo para dar certo” e que cabe agora à lavoura do Pico corresponder a esta nova abordagem para o sector leiteiro picoense. No mesmo comunicado, o presidente da direcção da Lactopico admite que a direcção da Cooperativa picoense não conseguiu “responder aos desafios que lhe foram colocados”. Jorge Pereira dirige ainda uma palavra de apreço à Lactaçores que considera ter sido “uma mais-valia para o Pico” e pede aos agricultores “esforço e empenho” apesar da actual conjuntura socioeconómica. A direcção da Lactopico acrescenta ainda que ponderou a hipótese de avançar com uma auditoria financeira às contas da Cooperativa mas que acabou por abandonar a ideia depois de consultar um advogado que considerou que não existiam elementos suficientes para avançar com a auditoria.