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O Secretário Regional do Mar, Ciência e Tecnologia afirmou que este evento, que vai reunir líderes governamentais de vários países, bem como armadores, pescadores, associações do setor, comerciantes, indústria, investigadores e membros de organizações não governamentais, pretende “valorizar uma técnica artesanal, amiga do ambiente, também utilizada nos Açores para a captura de atum”.
Nesse sentido, Gui Menezes salientou a necessidade de “sensibilizar a comunidade internacional para a importância de defender o salto e vara como uma arte ambientalmente sustentável”, acrescentando que esta pesca “deve receber um tratamento distinto da pesca industrial, na medida em que salvaguarda a preservação do atum e respeita o ecossistema marinho”, não afetando animais marinhos como, por exemplo, os golfinhos.
A Conferência Internacional de Salto e Vara, organizada pelo Governo dos Açores em parceria com a Fundação Internacional de Salto e Vara (IPNLF), já tem confirmados participantes de uma dezena de países para além de Portugal.
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