O Secretário Regional do Mar, Ciência e Tecnologia afirmou em São Roque do Pico que “interessa acarinhar projetos inovadores com boas práticas de sustentabilidade” na área das pescas.

Gui Menezes falava à margem de uma visita à ‘Pico Crab Company’, a única empresa dos Açores que se dedica à exportação de caranguejo real, capturado a cerca de 800 metros de profundidade, e à venda de bocas de sapateira. 

Gui Menezes frisou que, “como em qualquer outra pescaria, é preciso ter cuidados de sustentabilidade”, adiantando, neste sentido, que o Governo dos Açores já dispõe de dados científicos que permitem legislar as capturas máximas sustentáveis daquelas duas espécies, “para o caso de haver outros armadores interessados em fazer esta pescaria noutras ilhas”.

Este projeto, num valor de investimento de 21 mil euros, contemplou a adaptação de um armazém a unidade de transformação, bem como a aquisição de equipamento.