A Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico realizou no sábado mais uma edição da festa Adeus Vindima, Olá Vinho.
A festa contou com a atribuição de prémios aos sócios que mais uvas produziram, provas de vinhos e animação musical e chamarritas.
A data serviu também para dar início às festividades dos 70 anos de fundação da Cooperativa.
Losménio Goulart, presidente da instituição, informou que este foi um bom ano de produção e qualidade das uvas, trabalho esse que depende dos dirigentes, sócios e produtores que fazem com que a adega seja o maior produtor de vinhos certificados dos Açores.
O presidente informou também que a cooperativa continua a modernizar-se quer nos equipamentos quer na uniformização dos rótulos. Outro dos desafios passa pela internacionalização dos vinhos onde começam a dar os primeiros passos.
José António Soares, presidente da autarquia e confrade da confraria dos vinhos do Pico, garantiu que a cooperativa é uma referência na ilha, deu os parabéns á direcção e a todos aqueles que ao longo de 70 anos conseguiram por a cooperativa de pé.
José Élio Ventura, diretor regional da Agricultura, em representação do secretário regional da Agricultura, agradeceu o convite e saudou os presentes garantindo que a vinha e o vinho modelou a paisagem, a gastronomia e marcou a literatura e começa a ser determinante na economia tornando-se também num importante cartão-de-visita.
O director garantiu que nos últimos anos este sector soube adaptar-se e cresceu chegando hoje a mercados quase impensáveis há alguns anos afirmando que os números não deixam margens para duvidas recordando que em 2018 o vinho apto a ser certificado rondou os 400 mil litros quando este ano estão previstos cerca de 600 mil litros.
Este ano a Cooperativa recebeu cerca de 560 toneladas de uva, um dos melhores anos de produção, sendo os maiores produtores José Fernando Rosa, José António Pereira e José Carlos Sousa.
Por castas o produtor que mais Arinto dos Açores entregou foi José Fernando Rosa, no Verdelho Daniel Rosa, no Terrantez do Pico José Orlando Goulart, nas Castas Europeias brancas José Carlos Sousa e nas Castas Híbridas Manuel Alberto Dutra.