Já está publicado no Jornal Oficial da União Europeia o registo do nome da “Carne Ramo Grande.

 O pedido feito por Portugal, através da Secretaria Regional da Agricultura e Desenvolvimento Rural do Governo Regional dos Açores, pretende atribuir a esta raça visibilidade, tornando-a numa mais-valia para o desenvolvimento económico da Região.

As características da “Carne Ramo Grande”, nomeadamente em termos de sabor, tenrura e suculência, são consequência da criação dos animais em sistema de pastoreio ao longo de todo o ano.

 Estes bovinos têm ainda hoje grande importância nos Açores, quer pela sua utilização no labor tradicional da terra, quer nos cortejos etnográficos e, claro, à mesa dos açorianos e de quem nos visita.

É de salientar ainda que a Região Autónoma dos Açores tem atualmente 241 criadores da Raça Bovina Autóctone do Ramo Grande, totalizando um total de 1.287 efetivos bovinos.

Não havendo nos próximos três meses qualquer oposição internacional, será atribuída a designação de “Carne do Ramo Grande DOP”.