A Aguardente de Pêssego (15 anos), produzida pela Adega de Santana, de São Roque do Pico, obteve a classificação Melhor dos Melhores no 7º Concurso Nacional de Aguardentes Não Vínicas Tradicionais Portuguesas, que decorreu a 12 de outubro no Centro Nacional de Exposições, em Santarém.

César Ferreira, responsável pelo marketing da empresa, recorda que esta aguardente foi feita há 15 anos, maioritariamente com pêssegos locais que abundavam na zona e guardada até aos dias de hoje.

O responsável admite que esta é mais uma conquista para a Adega de Santana e confirmou que existem outros licores que estão à espera do momento certo para sair.

A Adega de Santana vai comercializar, em breve, 80 exemplares deste licor, numa edição limitada digna de colecionadores.