No passado dia 5 de fevereiro, a Adega de Santana, de São Roque do Pico, comemorou os 71 anos de Hélder Silveira, fundador e “cérebro” por detrás de todos os licores produzidos.
Na ocasião, foi feito um balanço sobre o ano transato que, embora tenha começado um pouco atribulado, terminou como o melhor ano para a empresa.
Em relação a 2023, César Ferreira garante que todos os sinais indicam que este vai ser um grande ano, destacando a apresentação do novo Licor de Maracujá e a primeira participação da Adega num concurso internacional.
Para além disso, também vai começar a ser comercializado a edição limitada da Aguardente de Pêssego e, embora sem desvendar o nome, já está em calha um novo licor.
Questionado sobre a importância da participação em eventos, César Ferreira afirmou que é uma mais valia para dar a conhecer os produtos e a própria ilha.
Para além das novidades, a Adega de Santana vai assinalar no dia 27 de agosto, o seu 29º aniversário.