Foi publicado em Jornal Oficial o anúncio do concurso público internacional para a remodelação e ampliação do Matadouro do Pico, no âmbito do Plano de Recuperação e Resiliência (PRR).

Segundo o Secretário Regional da Agricultura e Alimentação, esta obra vai permitir “o aumento da capacidade da abegoaria, privilegiando o bem-estar animal, assim como o aumento da capacidade frigorífica que garante o aumento dos abates”.

Esta intervenção, afirma António Ventura, permitirá “criar condições para reter, na Região, as mais-valias resultantes da preparação e processamento das carcaças, com o objetivo de garantir níveis de qualidade, segurança e excelência alimentar que caracterizam as produções regionais”.

Nesta medida “figura-se necessário o melhoramento das infraestruturas existentes, cuja concepção acompanha, para além da evolução das exigências do mercado, os condicionalismos legais sobre a matéria, entre os quais os relativos à higiene e segurança alimentar, tratamento de subprodutos, bem-estar animal, prossecução de objetivos ambientais e alterações climáticas”, acrescentou.

“O investimento no Matadouro do Pico permite garantir uma estratégia que posiciona bem os Açores para colmatar o défice da produção de carne a nível nacional, onde Portugal continental apresenta níveis de produtividade reduzidos em cerca de 50% na carne de bovino”, afirmou ainda o governante.

A obra está dividida em quatro lotes, sendo o Lote 1 relativo à construção civil, o Lote 2 à isotermia e instalações frigoríficas, o Lote 3 para equipamentos de processo e, por fim, o Lote 4 será relativo à central térmica.

O concurso tem o preço base de €5.699.070,00 e um prazo de execução de 17 meses.

GACS/RP