Carne açoriana é de confiança - Rádio do Pico

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Carne açoriana é de confiança

O Governo Regional garantiu ontem que os produtos processados na região a partir de carne de bovino e suíno criados na Região, como é o caso de hambúrgueres, almôndegas, carne moída e nuggets, "não incorrem no risco de incorporar carne de cavalo".
Segundo o executivo açoriano, "não há abate de animais de espécie equina em qualquer um dos nove matadouros no Arquipélago" e que "todas as empresas de processamento e transformação existentes na Região são regularmente sujeitas a inspecções e vistorias por parte da autoridade veterinária regional.

GACS/Rádio Pico

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