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O principal objectivo é melhorar o serviço e as ementas nos restaurantes picoenses, um projecto realizado em colaboração com a Escola de Formação Turística e Hoteleira de Ponta Delgada.
A coordenadora informou também que hoje vai decorrer um workshop de tapas e vinhos com a participação de 23 pessoas ligadas à restauração.
No Sábado está agendado também um jantar vínico na sede da Filarmónica Recreio Prainhense. O jantar tem início às 20 horas e tem um custo de 20 euros por pessoa.
Emanuel Pereira/Rádio Pico
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