A ADELIAÇOR vai promover três sessões de harmonização de vinhos do Pico com produtos locais na X Feira Comercial e Industrial da Ilha do Pico. Segundo Arlene Goulart, coordenadora da Associação para a ilha do Pico, o objectivo é oferecer aos participantes uma experiência sensorial através da harmonização de vinhos brancos, tintos e licorosos, em combinação com produtos locais. As sessões vão ser coordenadas pelo escanção Bruno Antunes e pela Escola de Formação Turística e Hoteleira de Ponta Delgada.