A tradição do papel recortado é o nome da atividade que o Museu da Horta promove junto das escolas do 1.º e do 2.º ciclo do Faial. A iniciativa está inserida nos programas de Educação Visual e Tecnológica E inclui uma visita à exposição de quadros em papel recortado da coleção do Museu e a convivência com uma pequena oficina, durante a qual os participantes vão ter a oportunidade de conhecer os diferentes tipos e espessuras de papel e experimentar a técnica a partir de dobragens simples e complexas.