A ADELIAÇOR, em parceria com a Escola de Formação Turística e Hoteleira e a Associação de Turismo dos Açores, está organizar uma visita à ilha do Pico, do Master Sommelier canadiano, John Szabo. Para além de trabalhos de consultoria e participações em várias publicações, está atualmente a escrever um livro sobre os vinhos vulcânicos do mundo. Durante o dia de hoje, o Master vai visitar os locais mais emblemáticos da cultura da vinha e do vinho e conhecer a gastronomia e os vinhos picoenses.