Confraria dos Gordos celebrou ...
A afirmação é de Fausto Brito e Abreu, Secretário Regional do Mar, Ciência e Tecnologia que falava na apresentação do projeto-piloto de marcação de pescado açoriano, onde salientou que esta iniciativa vai permitir aos compradores de peixe acederem à página da Lotaçor na Internet, através de um código presente na etiqueta, e recolher informação sobre o produto.
A marcação de pescado, que vai feita numa primeira fase em cerca de uma dezena de espécies de maior valor comercial, entre as quais o goraz, o cherne, o imperador e o pargo, vai ser implementada nos Açores durante o próximo ano, através de apoios do Fundo Europeu dos Assuntos Marítimos e das Pescas (FEAMP).
Para além da apresentação do projeto-piloto de marcação de pescado, foi também assinado um contrato entre a Lotaçor e a Sociedade para o Desenvolvimento Empresarial dos Açores (SDEA) para que a ‘Marca Açores’ passe a constar do selo da Lotaçor enquanto “garantia de qualidade”.
Gacs/RP
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