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No âmbito das festividades em honra ao Padroeiro São Jorge, o Município apresentou uma nova imagem de marca que visa “melhorar a promoção externa do queijo e da própria ilha”.
A apresentação da marca foi realizada em sessão que decorreu no Auditório Municipal das Velas, seguida de um showcooking com degustação de vários produtos gourmet confecionados com o Queijo da Ilha, tendo o Presidente da Câmara Municipal, Luís Silveira, referido que “a criação da marca Velas – Capital do Queijo vai ser um fator essencial para que os turistas olhem para o Concelho e para a Ilha, como um destino onde a natureza os brindou por belezas únicas, onde o alojamento assume requintes de bom gosto e onde a gastronomia se evidencia pela existência de um produto de excelência – o queijo”.
Luís Silveira destacou que com a criação desta nova marca dá-se um passo importante para combater uma lacuna que existia na oferta turística.
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