A deputada do PSD/Açores Ana Jorge congratulou esta sexta-feira o Governo Regional “pela obra de remodelação e ampliação do Matadouro do Pico”, que considera “de grande relevância para a ilha, pois vai aumentar a capacidade de laboração daquela estrutura, respondendo cabalmente a necessidades há muito reivindicadas”.
A social-democrata visitou as instalações do Matadouro, tendo aferido “o impacto da obra, cujo investimento vai ascender a cerca de 5,7 milhões de euros, e que teve o anúncio do concurso público internacional publicado, pelo Instituto de Alimentação e Mercados Agrícolas, IPRA (IAMA), no âmbito do PRR, no passado dia 8 de agosto”, adianta.
Ana Jorge destaca que a iniciativa “faz parte do conjunto de investimentos que o Governo tem levado a cabo nas infraestruturas de abate da Região, criando condições para reter nos Açores as mais-valias resultantes da preparação e processamento das carcaças, e assegurando níveis de qualidade, segurança e excelência alimentares reconhecidas nos nossos produtos”.
Segundo a deputada, “este investimento confirma uma estratégia de posicionamento dos Açores para colmatar o défice da produção de carne a nível nacional, robustecendo a resposta aos mercados e aos condicionalismos legais sobre a matéria, nomeadamente no que se refere à higiene e segurança alimentar, ao tratamento de subprodutos, ao bem-estar animal, à prossecução de objetivos ambientais e às alterações climáticas”, concluiu Ana Jorge.
PSD/RP