CTT apresentam livro com emissão...
Thomas Grundmann, da Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico, explicou que o vinho branco é feito a partir da casta Arinto dos Açores e tem um lote de cerca de cinco mil garrafas de grande complexidade com aromas frutados, uma acidez suave e 13% de álcool daí ter um custo mais elevado devido ao processo de vinificação.
Apesar de agora ser apresentado este vinho conquistou três medalhas em concursos nacionais e internacionais: medalha de ouro no concurso internacional Berlin Wine Trophy, medalha de ouro no concurso Portugal Wine Trophy e medalha de prata no concurso Vinhos de Portugal – referentes a 2017.
A Espalamaca foi a rainha do Canal. Hoje navega os nossos afetos e faz parte da nossa essência insular tal como escreveu Manuel Tomás Costa, a quem a cooperativa agradece a poesia que pode encontrar no rótulo.
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