Os Açores participam com um stand próprio, no SISAB PORTUGAL 2018 - Salão Internacional do Setor Alimentar e Bebidas, que decorre até hoje, no Altice Arena, em Lisboa. Este evento, que é considerado como a maior plataforma de negócios na fileira agroalimentar, reúne no mesmo espaço mais de 500 produtores, que recebem a visita de mais de 1.700 compradores internacionais, oriundos de 130 países. As empresas regionais participantes têm sede em diversas ilhas e representam vários setores de atividade, com vocação exportadora. Estas empresas vão apresentar produtos como lacticínios, conservas, pescado fresco e congelado, condimentos, doçaria, vinhos, licores, aguardentes, águas, chá, sumos, carne e produtos transformados. A participação da Região integra-se na estratégia de incremento de exportações de produtos e serviços regionais desenvolvida pelo Governo dos Açores.